庆阳市坚持“五个突出”推进蔬菜产业高质量发展

　　近年来，庆阳市立足区域资源优势，按照“保粮、扩畜、提果、增菜、养菌、优药”发展思路，以设施蔬菜为突破口和着力方向，加大规模化生产基地建设和基础设施配套，强化主体培育和产销衔接，突出技术支撑和绿色发展，提升产品质量和规模效益，推动蔬菜产业高质量发展，取得了明显成效。
 

　　一、突出区位优势，高位推动蔬菜扩面增量。市上立足自然禀赋，认真分析研判，总结成功经验，精心谋划布局，制定了《庆阳市蔬菜产业发展规划》《庆阳市设施蔬菜产业发展推进工作方案》等文件，指导产业持续发展壮大。充分利用川水灌区水资源优势，着力打造“一区六域”(一区指中南部塬区，六域指马莲河、蒲河、洪河、茹河、四郎河、葫芦河沿河流域)产业布局。全市建成西峰区肖金镇米王贺咀村、合水县固城镇董家寺村、正宁县永正镇佛堂村、镇原县新集镇新集村、环县木钵镇合道村等10个千亩设施蔬菜生产基地，西峰区什社乡武川村、庆城县卅铺镇廿铺村、合水县板桥镇锦坪村、正宁县山河镇解川村、宁县湘乐镇庞川村、镇原县开边镇开边村、华池县悦乐镇温台村等40个百亩设施蔬菜生产基地。以西峰区、庆城县、镇原县、宁县、合水县为重点，建设高原夏菜和黄花菜加工基地。通过培育新型经营主体、建设集约化苗种繁育基地、引进推广新品种新技术、健全完善市场营销体系、制定产业发展扶持政策等措施，加快推进蔬菜产业发展。2023年，全市蔬菜播种面积达到92.5万亩、产量达到106.2万吨。
 

　　二、突出提质增效，持续建强蔬菜基地规模。紧盯市场需求，加强蔬菜基地建设。2023年，全市新建百亩设施蔬菜基地22个、绿色标准化蔬菜生产基地11个，带动全市设施蔬菜面积达到16.87万亩，其中日光温室1.75万亩、塑料大棚15.12万亩，产量39.6万吨，占蔬菜总产量的34.5%。种植品种主要有辣椒、黄瓜、茄子、西红柿、豆角、西兰花、菠菜、生菜、油菜等。各县(区)持续加大新品种新技术引进、试验、示范和推广，全年引进推广适宜设施栽培的高产、优质、抗病、抗逆性强的黄瓜、番茄、辣椒、茄子等蔬菜专用新品种60多个，引进推广轻简化镀锌钢架大棚、双拱双膜钢架大棚、连栋钢架大棚、四层覆盖大棚和大跨度日光温室，配套水肥一体化、物联网等智能化设备，示范推广集约化育苗、旱作栽培渗水地膜使用、设施大棚连作障碍改良、极端天气防冻保温补光、病虫害绿色防控等新技术56项，蔬菜产业形成了多品种布局、各类型齐抓、高中低档并举、特色优质并重的格局。
 

　　三、突出龙头带动，着力延长蔬菜产业链条。围绕“强龙头、补链条、聚集群”，制定了蔬菜产业链实施方案，落实产业链链长制，做到建链、延链、补链、壮链、优链“五链”齐抓，推促产业向高端化、标准化、绿色化方向发展。2023年，引进培育和壮大本地蔬菜发展龙头企业18家，采取“龙头企业+基地+农户”“龙头企业+合作社+基地+农户”合作经营模式，与农户建立利益联结机制，创新发展模式，延长产业链条。带动全市壮大蔬菜产业合作社67家，家庭农场21家，培育种植大户711户，建成育苗基地53个389亩，育苗能力达到5870万株。加快推进净菜和干品加工，全市现有蔬菜加工企业7家，年加工能力2.5万吨，产品主要供应市内超市、商场及周边市县(区)。其中：宁县引进甘肃青汕椒业农业有限公司在湘乐镇庞川村新建辣椒加工厂1处，年产泡椒5500吨；依托甘肃治粮仓食品有限公司在春荣镇古城村新建辣椒加工车间1座，年加工辣椒酱能力6500吨；在南义乡焦台村建成蔬菜冷链加工包装工厂1个，点对点进行餐饮配送、预制菜生产，年加工能力3000吨；庆城县依托大唐农副产品有限公司，年加工、销售干鲜黄花菜1132吨；镇原县毛庄富民种植专业合作社辣椒烘干车间，主要用于辣椒烘干，年加工量2500吨。正宁县在宫河镇王录村、榆林子中巷建设果蔬分拣中心，开展净菜加工、分类包装，有效提高蔬菜品质。
 

　　四、突出产品销售，全面推进市场体系建设。健全市场销售网络，加强蔬菜储藏保鲜和连锁配送，实现产销对接。全市改造县城及近郊蔬菜批发市场8处，配套完善水电基础设施、冷链仓储、物流配送和信息采集发布设施等，提升营销服务能力。鼓励龙头企业、合作社和家庭农场配置仓储冷链设施6130吨，切实提高蔬菜商品质量。支持蔬菜生产经营主体充分利用微信推介、直播带货等新媒体电子商务销售平台，实现线上线下多渠道直销。积极建立蔬菜产销对接机制，推进农企对接、农超对接、农校对接，引导蔬菜生产企业、合作社和种植大户与企业、超市、机关、学校、饭店、大型营销组织、外地客商签订订单，实行订单生产、合同销售。在各县(区)蔬菜市场设立本地蔬菜销售专区，超市设立本地蔬菜销售专柜，将市内优质蔬菜产品纳入机关事务管理局特色农产品销售平台目录，促进本地消费。正宁县引进的山东合万家生态农业产业集团，按照统一棚型设计、统一施工标准、统一种植品种、统一播种育苗、统一生产管理、统一产品收购、分户承包经营的“六统一分”运营模式，实行订单种植、保价收购、辐射带动一批适度规模的菜农队伍。合水县采取吸纳种植户入社，对分散户统一技术指导、订单收购的方式，产品统一配送“海底捞”、“多多买菜”和兰州等终端市场。
 

　　五、突出政策扶持，有效保障蔬菜产业发展。成立工作专班，上下协调联动，研究推进举措，加强督促指导，建立健全技术指导服务机制，全力推动蔬菜产业发展。出台扶持政策，落实《关于创新财政扶持方式促进农业产业发展的意见》融资举措，出台《庆阳市财政扶持农业产业发展贷款贴息办法》，充分发挥财政资金杠杆作用，从产、供、销各环节鼓励引导社会资本投入蔬菜产业发展。加强培训指导，成立由市、县蔬菜专家组成的技术专班，采取集中培训、视频讲解、现场观摩、入户宣传、发放资料等多种方式，组织新型经营主体责任人、种菜大户和村干部开展实用技术培训，市县(区)举办培训班93期(次)，培训8215人，有效提升生产技术水平和运行管理能力。加大品牌培育，庆阳黄花菜、板桥白黄瓜、正宁大葱先后获得国家农产品地理标志认证登记；合水县番茄、芹菜、甘蓝、辣椒，环县黄花菜，镇原县黄花菜等6个品种获得绿色蔬菜认证，通过积极打造蔬菜品牌，提高了我市优质蔬菜供应能力和市场占有率。
 

　　作者： 杨焕祥