各会员单位、有关单位:
国内烘焙行业特种油脂企业普遍以廉价的棕榈油等精炼植物油脂为主要原料,配以
乳化剂、食品用香精等食品添加剂制成。研制以优质动物油脂,天然材料等作为原料,使食品本身具备天然风味和丰富营养的高端优质产品,将为行业带来一个新的变革。
如果能制定此类优质产品的突出特征,通过标准量化优质指标,有助于市场对于产品进行评定,广州市南沙区食品安全促进会计划针对《食品加工用奶油制品》团体标准的立项可行性,必要性和先进性进行立项调研。
如有单位或个人对该标准项目感兴趣,可与我会联系。
联系人:刘丽梅(秘书长)
联系电话:13570454009
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广州市南沙区食品安全促进会