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广西地方标准《虫茶生产技术规程》发布

2024年01月06日 08:32:44 人气: 72 来源: 柳州市场监管微信号
　　近日，由三江侗族自治县市场监管局、连兴科技有限公司、亚热带作物研究所等单位共同起草的广西地方标准《虫茶生产技术规程》获批发布，该标准于2024年2月1日正式实施。
 
　　虫茶是三江县特有的林业资源昆虫产品，由特定昆虫取食特定植物，在昆虫体内经过特殊的生理生化反应而产生，经筛分、灭菌、干燥等工序加工而成，虫茶因兼具茶叶与中草药的保健作用，成为集营养和药用价值为一体的特种茶饮品。
 
　　《虫茶生产技术规程》的实施有效解决了虫茶产业发展的瓶颈，为广西虫茶产业规范化、标准化、规模化发展提供了较好的技术支撑作用。同时，有效促进三江县特色产业发展，提高虫茶经济效益及商用价值，对促进地方经济发展具有十分重要的意义。
 
　　下一步，柳州市市场监管部门将持续以标准化战略引领产业提质增效，把实施技术标准作为推动产业转型升级、提升市场竞争力的有力手段，推动地方特色产业高质量发展。
 
关键词： 灭菌,干燥,筛分
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