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乌什县核桃产业协会关于发布《杏果（核桃青皮多酚处理）保鲜技术规范》团体标准的公告

2024年04月25日 14:22:05 人气: 91 来源: 乌什县核桃产业协会
　　按照《乌什县核桃产业协会团体标准管理办法》的规定，乌什县核桃产业协会团体标准T/WSXHT001-2024《杏果(核桃青皮多酚处理)保鲜技术规范》已完成相应程序，经协会批准，现予以发布，于2024年4月22日实施。
 
　　《杏果(核桃青皮多酚处理)保鲜技术规范》规定了杏果(核桃青皮多酚处理)保鲜技术规范的术语定义、原料要求、处理工艺、贮藏、贮藏周期，适用于杏果保鲜贮藏。
 
　　起草单位：新疆农业大学食品科学与药学学院
 
　　起草人：王静、陈恺、王新宇、刘乾、张琪、黄帅、雷雅馨、贾美恵、张蔓蔓。
关键词： 保鲜技术,多酚处理
相关资料下载：

关于发布《杏果（核桃青皮多酚处理）保鲜技术规范》团体.pdf

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