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黑龙江省农业农村厅启动畜禽产品屠宰信息可追溯试点工作

2024年07月18日 08:37:50 人气: 59 来源: 黑龙江省农业农村厅微信号
  近日,黑龙江省农业农村厅印发《黑龙江省推进畜禽产品屠宰信息可追溯行动试点方案》,在全省13家生猪屠宰企业开展畜禽产品追溯二维码管理试点工作。
 
  届时,在试点屠宰企业肉商的销售店铺(食用农产品集中交易市场、商场、超市、便利店等),消费者通过手机扫描畜禽产品销售柜台前的追溯二维码,即可查询到畜禽产品检疫证明、肉品品质检验合格证明以及畜禽的产地检疫证明“三证”信息,实现从养殖、屠宰、上市的链条信息监管,达到“来源可追溯、去向可跟踪、全链条增值”。
 
  黑龙江省农业农村厅依托黑龙江省兽医数字化服务平台大数据,通过智慧龙牧APP搭建畜禽产品经营服务场景,建立动物产地检疫、动物屠宰检疫、肉品品质检验、经营销售的信息互联互通,数据共享。同时,经征得黑龙江省市场监督管理局同意后,启动畜禽产品屠宰信息可追溯试点工作,实行畜禽产品经营者赋码管理,实现动物源性食品安全追溯信息的高效共享、准确追溯、便捷查询。
 
  下一步,黑龙江省农业农村厅将根据试点工作情况,采取多种方式,加强宣传培训与指导,完善优化系统集成软件,不断推进数字赋能、智慧监管,力争2024年底前全省生猪屠宰企业全面实行追溯二维码管理。
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