广安将青花椒作为全市现代农业“311”产业体系优势特色产业之一,突出“一县一特色、一园一支柱”,按照“稳面积、推新品、强管护、延链条、促融合、创品牌”工作思路,持续精准发力,打通品种培育、产业基地提升、精深加工和品牌创建全产业链各环节,促进全市花椒产业高质量发展。
(1)科技育种。依托省林科院、川农大专家团队搭建研发平台,持续攻关,培育出“广安青花椒1号”无刺品种,建立无刺青花椒种子资源圃及育苗棚,建成无刺青花椒示范区200亩,成为全国优质花椒种源基地和行业标准引领者。
(2)强基固本。按照“良种化、标准化、规模化、设施化”要求,建成广安青花椒产业基地花椒5.27万亩,其中广安区0.89万亩、前锋区1.28万亩、华蓥市0.19万亩、岳池县2.15万亩、武胜县0.23万亩、邻水县0.53万亩。创建国家农业产业强镇1个、省级特色农产品优势区1个、省四星级园区1个、市级园区1个。
(3)拓展链条。在花椒产业基地建设烘干设备和冷藏保鲜库,全部实现产地就近初加工。成功培育农业产业化省级龙头企业1家,发展花椒油等精深加工,成功研发生产花椒麻味素、花椒籽仁油、日化、医药、保健等30余种精深加工产品。
(4)品牌引领。积极开展绿色产品有机认证,“广安青花椒”创建为国家地理标志商标,培育“禾成”“诚慧”“古道麻”等一批花椒产品品牌,借势借力各类农产品展示展销活动,宣传花椒品牌,“广安青花椒”荣获天府粮仓·第十届四川农博会最受欢迎农产品品牌。(兰四洋、王丽娜)