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内江市加快发展黑山羊特色产业

2024年10月10日 14:10:15 人气: 26 来源: 内江市农业农村局
　　(1)抓育种。联合省畜牧科学研究院等科研院校加大技术攻关，“蜀丰黑山羊肥羔型”新品种选育已经进入四世代选育，培育四川蜀多多农业科技有限公司等种质繁育基地5个，积极推广人工授精技术保障黑山羊育种，单次授精成功率80%以上，高于全国平均水平12%。1—8月，引进种羊2.31万只。
 
　　(2)强扩能。建成集核心育种区、标准养殖示范区、扩繁区等于一体的威远黑山羊农牧循环产业园，新(改、扩)建209个肉羊养殖项目，目前累计建成规模场达164个、专业养殖户达5455个。今年上半年，出栏肉羊25.44万只、存栏39.11万只。
 
　　(3)延链条。成立川南地区黑山羊产业联盟、内江市牛羊产业协会，培育全产业龙头企业4家，建成肉羊屠宰加工厂2个、羊肉汤预制菜生产线1条，发展羊肉汤馆等800余家，成立“黑山羊·羊肉汤”预制菜研发中心研发羊肉秘制汤包和特色风味料包品类13个。1—8月，黑山羊产业综合产值约30亿元。
关键词： 羊肉汤预制菜生产线,肉羊屠宰加工
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