中国食品工业协会与河曲县人民政府签署共建“中国红葱产业研究院”合作协议

　　2024年12月13日，山西省河曲县委副书记、河曲县人民政府县长徐晓兰与河曲县农业农村和水利局一行三人到访中国食品工业协会，参加河曲县人民政府与中国食品工业协会共建“中国红葱产业研究院”协议签署仪式。中国食品工业协会党委副书记、副会长王琪与协会有关部室和特食委有关负责同志出席签约仪式。
 

　　双方联手共建“中国红葱产业研究院”是着实做好2023年11月中国食品工业协会与河曲县人民政府签署共建“中国红葱之乡”合作协议。本着“政府推动，协会服务，科技创新，产业引领”的合作理念，以共建“中国红葱产业研究院”为抓手，打造河曲红葱“特”“优”产业体系。发挥协会企业资源优势，推动河曲红葱特色产品精准对接全国市场，助力提升河曲县域经济红葱产业创新、快速高质量发展。
 

　　会上，徐晓兰县长介绍了共建“中国红葱之乡”一年多工作和遇到的问题。详实地说明了共建“中国红葱产业研究院”对做好共建“中国红葱之乡”重要性和可行性，通过“中国红葱产业研究院”在服务传统红葱种植、管护、收获、包装、贮藏、运输等环节功能基础上，重点创新延伸开拓红葱产业的生产、加工、仓储、物流、销售、产品研发、品牌创新等研发、智库、服务功能，助力实现河曲红葱“葱头食尾，农头工尾”红葱产业链建设目标。同时她强调，通过红葱研究院把关定向，推荐、引荐龙头企业，帮助政府和本地企业做好“外引内培”工作，实现由卖红葱到卖红葱制品的转变。通过支持红葱企业发展带动增加村镇级集体红葱特产收入，完善红葱企业与农户联农，带农，益农机制，推动乡村振兴，带动农民实现共同富裕。
 

　　会上，王琪副会长代表协会对河曲县政府高度重视红葱产业发展，重视做好共建工作表示欣赏和赞同。她表示，中国食品工业协会会全力支持河曲县红葱产业做大做强做好。就进一步做好共建工作，王琪副会长强调，一是河曲县依托绿色有机地标红葱资源和产业基础，发挥红葱资源优势，构建红葱的产业链，做大做强红葱产值。二是坚持因地制宜，突出体现红葱传统特色资源，做响“特”的文章。围绕红葱产业建链、延链、补链、强链，贯通上下游红葱产业链。三是要充分发挥“中国红葱产业研究院”功能和作用，集专家、学者智慧，出谋划策、把关定向，指引帮助研发红葱附加值高的产品，推进红葱产业新模式，新工艺，新产品研发利用，带动红葱产业提档升级。四是打造好“品牌”建设，推进“河曲红葱”全域品牌创建。通过资源整合和产业带动，创响一批河曲红葱“土字号”“乡字号”“记得住”“叫得响”红葱产品知名品牌，推进河曲红葱产品进入国内大市场。
 

　　会上双方签署了共建“中国红葱产业研究院”合作协议。参加签约会还有河曲县农业农村和水利局副局长李成良，一级主任科员张卫东；中国食品工业协会秘书长助理、产业集群工作部主任沈志勇，中国食品工业协会特种食品工作委员会秘书长曾昭俊等有关同志。