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江苏省农业科技自主创新资金项目“预制荠菜高质高效全产业链生产关键技术研发”召开中期进展交流会

2024年12月31日 08:43:24 人气: 7530 来源: 江苏省农业科学院
  12月19日,由江苏省农业科学院加工所主持的江苏省农业科技自主创新资金项目“预制荠菜高质高效全产业链生产关键技术研发(CX(23)1010)”中期进展交流会在南通如皋市成功召开。会议邀请了加工所副所长李大婧研究员、刘春泉研究员和沿江地区农科所袁春新研究员对项目进行专业指导,项目参加单位加工所、沿江地区农科所、中皋农产品供应链有限公司相关成员等十余人参会。
 
  会上,项目负责人张钟元汇报了项目考核指标完成情况、已取得的阶段性成果、成果转化应用及经费使用等整体情况。各子课题负责人分别从加工专用荠菜品种的筛选、预处理及加工技术的升级、新产品研发等方面,汇报了各自任务的进展、存在的问题及下一步计划。与会专家针对项目存在的问题给出了宝贵的指导建议,并协助各参与单位明确了下一年的重点工作。会后,参会人员实地考察了沿江地区农科所的荠菜品种筛选基地和中皋农产品供应链有限公司的生产流水线。
 
  此次中期进展交流会加强了项目合作单位之间的沟通与协作,有效推动了项目的顺利实施,并为实现项目目标奠定了坚实基础。
关键词: 预制菜
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