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农业农村部畜牧兽医局关于公开征求牛羊等5项畜禽屠宰肉品品质检验规程（二次征求意见稿）意见的通知

2025年12月12日 08:31:55 人气: 19233 来源: 畜牧兽医局
　　各有关单位：
 
　　为规范牛羊等畜禽屠宰肉品品质检验，保障畜禽屠宰产品质量安全，我局前期组织编制了牛、羊、鸡、鸭、鹅、兔、驴7项畜禽屠宰肉品品质检验规程，并在广泛征求意见基础上进行了修订和完善。现结合征求意见情况，将上述7项检验规程整合形成牛、羊、家禽、兔、驴5项检验规程(二次征求意见稿)(见附件)，再次面向社会公开征求意见。有关意见建议请于12月25日前通过信函或电子邮件形式进行反馈。
 
　　通信地址：北京市朝阳区麦子店街20号楼421室 农业农村部屠宰技术中心屠宰标准处(邮编：100125)
 
　　电子邮箱：tuzaibiaozhun@163.com
 
　　农业农村部畜牧兽医局
 
　　2025年12月10日
关键词： 肉制品检测,食品检测
全年征稿/资讯合作 qq：1097660699@qq.com
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