一是科学栽培建好茶园。聚焦茶叶核心产区,实施标准化、数字化茶园建设,打造80亩茶树种质资源圃,引进福鼎大白等优质茶苗2.3万株,组织农业科技人才实施茶树修枝、肥水管理等技术指导,促进山区茶园高效管理。今年来全市完成1200余亩老旧茶园改造升级,建成500余亩数字茶园,实现化肥减量超20%。
二是工艺创新丰富茶品。建成首个精制茶车间,支持龙头企业、专业合作社引进自动化生产线,改良传统制茶工艺,解决摊晾、炒青等技术难题,开发高端手工茶系列产品,提升茶叶产品附加值。目前全市完成3家茶企生产线技术改造,培育10家规模化加工企业,拓展白茶、红茶等4大系列产品,茶叶商品化率达90%。
三是品牌打造传承茶韵。构建“区域公用品牌+企业产品品牌”营销模式,支持企业开设线上旗舰店,组织茶企参加茶博会、农产品交易会等展会,开展茶叶品鉴与宣传推介,提升市场占有率。今年来全市茶叶线上销售额突破1000万元,“笮山若水国胜茶庄”成功入选省级优秀非遗工坊。