《豆瓣酱质量通则》等多项调味品类国家标准发布

       国家标准《食醋质量通则》GB/T 18187-2026由TC398（全国调味品标准化技术委员会）归口 ，主管部门为中国商业联合会。主要起草单位 江苏恒顺醋业股份有限公司 、烟台欣和企业食品有限公司 、山西老陈醋集团有限公司 、天津科技大学生物工程学院 、山西紫林醋业股份有限公司 、佛山市海天调味食品股份有限公司 、江南大学粮食发酵与食品生物制造国家工程研究中心 、四川保宁醋有限公司 、福建永春老醋醋业有限责任公司 、岐山天缘食品有限公司 、山东巧媳妇食品集团有限公司 。

  　　国家标准《鸡粉调味料质量通则》GB/T 48080-2026由TC398（全国调味品标准化技术委员会）归口，主管部门为中国商业联合会。主要起草单位上海太太乐食品有限公司、东莞市永益食品有限公司、四川金宫川派味业有限公司、广东佳隆食品股份有限公司、广东百味佳味业科技股份有限公司、联合利华食品（中国）有限公司、广东厨邦食品有限公司、佛山市海天调味食品股份有限公司、雀巢（中国）有限公司、四川豪吉食品有限公司、华测检测认证集团北京有限公司。