挂面上市企业2022年净利润同比增长129.48%

 

　　克明食品专注于米面制品的研发、生产及销售，主要包括面条、方便食品等产品。
 

　　克明食品在年报中表示，2022年，在小麦采购价格同比上涨近20%的背景下，持续发挥“小一体化”优势，不断优化产品品项结构，实现营收、净利润双增长。
 

　　在产品方面，克明食品拥有低端品牌“金麦厨”和“来碗面”；中高端品牌“陈克明”。2022年，克明食品联合IP“功夫熊猫”推出更加劲道软瘫的华夏软弹面；针对年轻消费者开发出方便快捷的组合料包面产品“酸辣金汤 牛肉面”和“辣子鸡丁拌面”；针对有瘦身需求的人群开发出 70%黑麦和 30%荞麦配比的”黑麦荞麦面“；为儿童群体开发出马达加斯加联名“彩蔬碎碎面”等。
 

　　在研发方面，2022 年，克明食品进行了72个研发项目，涵盖涵盖面粉、挂面、方便食品、调料包等 6 大板块的研究，并分别与江南大学，江苏大学，河南工业大学，武汉轻工大学等高校就生鲜面保鲜，挂面提质，小麦加工等项目展开合作，开展校企技术交流会9场。
 

　　在供应链方面，2022 年克明食品在面条、方便食品生产用粉基本实现自主供应，控制生产成本的同时提高了产品质量。克明食品坚持大基地全渠道供应，小工厂区域自产自销，加强区域深耕，提高了供应效率。2022年，克明食品在遂平生产基地新增了软弹面产能建设，进一步补充了超高端产品的生产产能。
 

　　关于未来，克明食品表示将在研发、品牌、渠道方面持续投入资源，加强差异化能力。其中，在产品研发方面，克明食品表示将对挂面原料重新定位，维护与稳定成熟性产品的品质；研发特色产品工艺标准，推出传承古法工艺手工制面的产品，提升产品竞争力；继续研究地方美食的调味技巧，搭配挂面、熟湿面、非油炸方便面、方便米粉等产品，为消费者提供健康的、有真材实料的、更具差异化的一站式用餐解决方案。
 

　　值得一提的是，4月25日，克明食品还发布了2023年第一季度营收公告。第一季度，克明食品营收14.6亿元，同比增长5.37%；归属于上市公司股东的净利润3476.62万元，同比增长385.86%。