2023年食品机械设备网一周看点(7.3—7.9)

 

　　近些年来，在消费升级的情况下，人们对健康、绿色食品的需求增加，而伴随着人们对沙棘产品的认知程度不断提高，沙棘产业迎来了良好的发展契机。当下，沙棘果在深加工的助力下，正通过开发多样化产品、延伸产业链，迸发出较大的市场发展潜力。【阅读原文】
 

　　成县位于甘肃省南部、陇南市东北部，这里地理位置独特，气候类型多样，光照时间长、昼夜温差大，培育优质核桃具有得天独厚的优势。成县核桃大而皮薄，核桃仁为浅黄或琥珀色，肥厚饱满，无异味无生涩，香甜可口，含油率高，且富含氨基酸、脂肪、碳水化合物、维生素以及铁、钾等微量元素，实属核桃中的佳品。【阅读原文】
  

　　近日，幺麻子食品股份有限公司(以下简称”幺麻子”)更新了招股书，拟在深主板上市。保荐人为中国国际金融股份有限公司。深交所主板发行上市审核信息公开网站显示，目前项目进展为“已受理”。幺麻子成立于2002年，是一家集研发、生产、销售为一体的调味品企业。公司初步形成了以藤椒调味油为主导、椒麻味型复合调味料和地方特产食品为特色的产品矩阵。【阅读原文】

 

　　说到吃兔，可能许多人都会想到四川，四川是当之无愧的吃兔大省，有数据统计，四川人一年可以吃掉三亿只兔子。在中国人的饮食结构中，兔肉可以说是一种非常小众的肉食，除了四川外，湖南也是家兔主产省份。尤其是湖南永州市宁远县的九疑山兔，作为湖南省地方家兔品种已经被评为全国农产品地理标志。【阅读原文】
 

　　7月4日，据新京报消息，新式茶饮品牌喜茶自研的全套茶饮智能设备在门店投入使用。茶饮智能设备覆盖门店原料制备、原料管理、调饮制茶等全流程应用场景，包括智能称、智能出茶机、自动去皮机、自动去核机、自动捶柠檬机、自动切丁机和智能蒸煮机等。【阅读原文】
  

　　近年来，我国咖啡市场增长迅速，牛奶作为咖啡伴侣也有了替代品——燕麦奶，瑞幸、星巴克都推出了燕麦奶产品。燕麦奶凭借健康、美味性、环保等优势杀出重围，亦有愈战愈勇的趋势，市场前景广阔。【阅读原文】