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产品详情
品牌 | 北京百佳康乐 | 型号 | cfsb-1 |
加工定制 | 是 | 种类 | 炊具 |
大型食堂厨房设备
机关单位大型食堂厨房设备如果经营定位比较高的话,有一些可能会设置自助餐,厨房功能间也会相对多一些。
一般的单位食堂都会设置热菜、凉菜、主食这些功能间,所用的设备都差不多,都会有大锅灶、炒灶等。如果主食品种和数量比较多,还可能有烤箱;如果只做一般的大米、馒头包子类主食,只用蒸箱就行了;如果食堂设置零点、小吃类,就可能会用到一些炸类和其他类的小型设备。