全自动压面系列蒸箱（B型）

　　适用范围：

　　适用于蒸米饭类、餐点类、糕类、肉类、素食类

　　功能特点：

　　1、市场、工作稳定、省时、超节能、蒸出产品外形美观、无

　　缺陷、蒸盘为材料制造沾粘

　　2、煮水器设计使水三分钟即达沸腾状态，瓦斯耗用节省达75%

　　3、水自动供给，预设时间及温度功能避免任何人为疏失

　　4、蒸箱内决不滴水致造成损坏食品品质

　　5、箱内蒸汽均匀循还于内部，使热度均匀分布，蒸出产品上

　　下层熟食状况一样，品质一致

　　6、10公分厚保温隔热壁层，使箱内热气达到保温状箱体不烫，

　　热气不外泄，保持工作场所舒适，不燥热

　　7、克服高筋或老面面团收缩及皱皮问题，使蒸出产品外观更油亮，

　　大小 加大，口感更有嚼劲

　　8、可调式门把设计及耐用实心门磁条，确保箱内蒸汽不外漏，

　　造成能源浪费

　　9、可兼当发酵箱功能