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产品详情
产品名称:智能团餐滚筒炒菜机(电磁款) 型号:G60EAC 用途:适用于炒菜、炒饭、炒面、炒粉等
产品特点/优势:
1. 简洁易洗:一体式整机成型工作台设计,带炉面排水槽,配高压水枪冲刷洗锅;采用人体工程学设计,良好的操作体验;整机无管线外露,便于清洁维护,机器使用寿命更久;采用流线型组件设计,容易抹擦清洁,不留卫生死角;
2. 出品更快、味道更好:大功率电磁加热,提升出品速度,可小锅快炒,2分钟出菜;能在瞬间提升锅内温度,出品更有锅气,味道更好;
3. 职业健康:减轻厨师体力劳动强度,大幅降低厨师患肩周炎,腰肌劳损,手腕部腱鞘囊肿等厨师职业病的几率;
4. 安全牢固:无明火,无燃气泄露,无燃烧爆炸危险;降低餐饮企业安全风险;的结构设计,避免出菜过程中菜品意外洒出造成操作人员受伤的风险;
5. 节省能源:采用电磁加热,加热速度更快,耗能更低;热效率达90%以上,比使用瓶装煤气节省48%的能源费用;并有利于厨房温度降低,改善厨师工作环境。
产品参数信息如下表:
滚筒尺寸(mm):ø600*820 | 滚筒材质:精铁 | 额定电压:380V |
滚筒厚度:3.5mm | 滚筒容量:40L-150L | 额定电功率:20KW |
滚筒表面处理可选:氮化处理 | 炒菜仰角档位:电动,-45°-+30° | 滚筒转速:无极调速0-20r/min |
总功率:21.5KW | 外形尺寸(mm):1200*1350*1350 | 产品重量:340kg |
可选配附件:锅盖 | 一键自动炒菜:有 | 机器学习功能:有 |
菜谱功能:有 | 语音提示:有 | 电源接线端子:4P-100A |
进水口:4分 | 自动调料功能:6路 | 调料盒容积:4.9L*6 |