电磁炉

商用电磁炉就是在商业中广泛运用的电磁炉，如餐饮行业的饭店、酒楼、工厂、院校、机关、、企事业单位、火车、轮船等商用厨房，特别合适限制使用明火的所有商用厨房：如地下室、地下商尝铁路车辆、油站、航空等。那么商用电磁炉的功率大小也与家庭用当然也不相同，其功率一般在3KW~35KW之间的电磁炉（灶）；另外由于商用电磁炉具备了节能、环保、安全、舒适、安全、无明火、利于厨师健康、加热时间短、炒菜快等优点，更被人们誉之为“烹饪之神”和“绿色炉具”。

金鹏厨具超市是一家致力于打造餐厨6D厨房，其中包含餐饮厨房设备、各种餐具、设计、装修等配套用品的综合性企业，先后与淮安多家酒店、重点院校、科技园、医院等形成战略合作伙伴。