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产品详情
产品介绍:
ⅩZ-10型小宠包包子机是一款设计,结构简单,操作方便,生产性能稳定设备。其体积小重量轻,外壳及主要部件采用不锈钢制作,外观精美;可生产不同馅料的包子及南瓜饼、圆馒头等各类包馅产品,满足不同客户的要求。
设备特色:
◆采用变频无级变速调控及螺旋出面设计,面馅调节自如,产品一次成型,大小统一,表面光滑且有整齐的花纹;
◆采用单绞龙、双螺旋结构,充分保护面筋,使产品均匀细腻,口感好,弹韧性、持水性好,远超手工制品;
◆立式料斗,结构简单、密封性好,注馅均匀流畅
◆仿手工捏花,产品外型美观,成型刀采用进口高分子材料,不易磨损,不粘面,不易受天气变化影响
◆按照面点工艺要求的动力学科学设计,保证产品味道的口感好
◆结构简单、合理,不易发生故障,维修及清洗方便。
适用范围:
设备符合国家食品卫生标准,且对面粉质量要求不高,可做发面、老面、二次发面等工艺,适合各种工作场所。
本机提供免费上门培训指导、安装、调试、面点工芑传授。