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产品详情
产品介绍:
BZ-30单馅斗包子机采用双变频控制,面、馅大小调节自如,使用方便。可生产各种不同馅料的包子、各式包馅食品,如豆沙包、南瓜饼、肉包、小笼包、菜包、圆馒头、奶黄包、叉烧包、汤包、水晶包等几十种包馅制品。
设备特色:
◆产品一次性成型,外形大小统一,表面光滑,花纹整齐,远比手工包美观
◆双绞龙送面加变频无级调速,包子大小、出面出馅均可任意调节,出面均匀、畅通且不伤面筋;
◆岀馅管不掉馅,不岀现空包子,岀馅速度快,解决了普通包子机菜馅走不稳的问题;
◆按照面点工艺要求的动力学设计,保证了产品气孔的均匀细腻、弹韧性及持水性对面粉质量要求不高,可做发面、二次发面、老面、死面等工艺。
适用范围:
设备广泛用于个体户、速冻食品厂、学校等单位,可满足不同客户群体。工作效率相当于8到12个工人同时手工制作包子,低投入、高收效,节省投资机提供。
免费上门培训指导、安装、调试、面点工艺传授。