产品详情
设备简介:
冻肉切丁机设备结构紧凑,采用优化卫生设计,机壳,切割刀栅均采用不锈钢材料制成,切刀采用切削。该机能做到精确切“丁” “丝” “片”且工作效率高,切割肉丁最小规格为4mm, 规格为30mm。该设备采用液压控制,切出物料外型规格统一,工作效率高,是肉食品加工中的设备。
设备特点:
1、整机采用不锈钢材质,卫生易清洗。
2、调整切割厚度旋钮,可对推杆进行无级调速,使肉料推杆进行推进速度变化,以达到不同的切割厚度要求。
3、采用了预压力设计,调整预压力旋钮,可保证在切割过程中肉丁块状均匀,保证产品在切割过程中始终如一。
4、调整肉料推杆为步进运动,采用单刃切割时可减少在切割过程中对产品的挤压,保证切割尺寸正确。
5、切割槽侧采用活动侧压机构,方便加料,提高工作效率。
6、压缩性机器结构节省了空间,机器部件可轻松拆除,便于清洁机器缝隙中的残渣。
7、电器采用正泰防水电器,安全,节能。
8、 刀栅及大刀经特殊热处理,提高硬度,使刀更锋利,耐用不易磨损
主要优势:
1、切丁、切丝机结构紧凑,采用优化卫生设计。
2、机壳,切割刀栅均采用不锈钢材料制成。
3、切刀采用双面刃切削,工作效率高。
4、切割的肉丁规格4mm~30mm。
5、调整厚度切割旋纽,可对推杆进行无级调速,以满足不同切割厚度的要求。
6、采用了预压力设计,保证在切割过程中肉丁块状均匀。
7、单刃切割时,肉料推杆作步进运动,保证切割尺寸正确。
8、本机可适应-5℃至常温肉料正常切割,是肉食品加工中的设备。
技术参数:
型号 | 生产能力(kg/h) | 切割槽尺寸mm | 功率kw | 切割栅尺寸mm | 外形尺寸mm | 重量kg |
QD-350 | 500-600 | 84*84*350 | 1.5 | 5,6,7,8,9,11,13,16,20,27 | 1480*800*980 | 500 |
QD-550 | 700-900 | 120*120*550 | 2.25 | 5,6,7,8,9,12,16,24,30 | 1940*980*1100 | 700 |
适用范围:
能将鲜肉、冻肉、一次切成丁、丝、片。广泛适用于各种香肠、火腿肠、午餐肉、丸子、咸味香精、宠物食品和其他肉制品等行业。适合月饼厂、烘焙作业者、肉联厂、酒楼、超市、肉市场加工、食品加工厂、配送中心等。
特别说明:
该系列设备可根据用户的实际产品生产需要进行设计,也可以根据用户的实际产能要求制作具体尺寸型号规格。