产品详情
品名:YQ-65A 压面机
品牌;YQ
型号:YQ-65A
外形尺寸(mm):500*400*860
生产能力:(kg/H):40-50
电压(V):220/50
功率(KW):1.5
用途:米粉,面条,包子,饺子,粉丝,其他
适用范围:
酒店、学校、工厂、食堂、、医院、行政事业、茶餐厅、饮品店、中西餐厅、蛋糕房、面点、调料加工、冷冻食品、小吃、大排档、休闲娱乐、工地食堂、家庭
产品介绍:
该机采用链条传动,使压面滚筒间隙可调范围更大。本机大的优点是:刮面刀能随压面滚筒同步移动,使之压出来的面条光滑,漂亮;减少滚筒的磨损,延长机器的寿命,适合高质量用户的需求。压面、揉面一机两用。该机操作方便、外形美观、工作效率高,凡接触食物的零件均用不锈钢制造或经特殊表面处理,符合国家卫生标准要求,适合宾馆、饭店、食品加工厂、单位食堂及个体饮食业制作面条之用。
切面机构由一对对滚的切面辊组成,随机提供的切面辊的切面宽度为1.5mm,用户可按需要选购其他规格的切面辊,本厂可提供的有1、1.5、2、3、4、5mm等多种规格(可按用户要求)。
使用及维护:
1、检查电源电压是否与本机使用电压相符。
2、切面结构由一对对滚得切面辊组成,随机提供的切面辊的切面宽度为1.5mm,用户可按需要选购其他规格的切面辊,有A、1.5 B、5.2 C、4mm五种规格。
3、使用前应先检查机器,清除机内污物,在齿轮及轴承处加些润滑油(食用油)。
4、开机时把插头插入电源插座就可。
5、压面的制作:拆下对滚式切面辊,调节两压面辊间间隙约2.5-3mm。开机,把和好的面团放送料板,引入压面辊之间,反复辊制4-5次,后调节压面辊间隙1.5mm,复压一次
6、切面的操作:按面条所需厚度调节压面辊间隙,装上对滚式切面装置,把面坯引入切面装置,即可切成面条。
7、使用完毕后,把机器清洗干净,并在各零件表面抹上一些食用油,以防生锈。