云南德宏竹笋液氮速冻机 卓达运通 速冻锁鲜

成都卓达运通速冻机优势：
1  速度快，效果好：
因食品种类、大小、厚度不同，一般速冻时间在几分钟~30分钟内
2  成本低：
成本低至约5分钱/斤；
3  安全、环保：
采用安全环保的速冻介质和速冻方式，操作简单，无安全隐患；
4  易清洁、维护成本低：
方便的清洁到每个角落；零部件故障率非常低，极大的降低了维护成本；
5  提供一站式配套服务、整体解决方案：
可提供配套的液氮供应商、速冻液、食品包装、速冻、解冻、烹饪整体解决方案及生产线整体设计

6  提供全国各地售后，售后服务完善、到位！

以液氮为冷却介质，快速而有力的冻结食品，由于速冻比较快，不会破坏食材的内部组织结构，从而保证了食品的真材实料、原汁、原味、原色和营养学特性，并且干耗非常小，能够实现单体速冻，不会产生粘连损失。另外还具备的优势有：占地面积小，可以灵活调整产量，操作简单，清洗维护方便，无污染无噪音，经济环保。冻结时间短、效果好，以更小的能耗达到更佳冻结效果。广泛应用于肉食类、海鲜水产类、涮锅类、水果类、蔬菜类、面点类等各种速冻食品。如:海鲜、鲍鱼、海虾、海参、龙虾、海鱼、三文鱼、螃蟹、肉、汤圆、水饺、包子、粽子、春卷、馄饨、乳酪品、竹笋、粘玉米、鹿茸、草莓、菠萝、杨梅、木瓜、荔枝、调理食品等。  

液氮速冻机一般可分为柜式液氮速冻机和隧道式液氮速冻机，隧道式液氮速冻机适用于工厂的大批量速冻加工，是一种适用于工厂流水线大产品加工生成的大型速冻设备，速冻能力强；操作简单，自动化程度高。

卓达运通隧道式液氮速冻机简介：
l 设备材料：  内外SUS304不锈钢。   配电规格：  380V50HZ
l 工作温度： 常温--150℃
l 控温精度：  ±2℃                 温度均匀性：±5℃
l 降温速度：  ≥20℃/min          

l 设备保温：  150mm厚，双层绝热，保温性能优异。
l 食品输送：  SUS304食品输送网带，速度及松紧可自动调节。
l 液氮控制阀：德国进口电磁阀加手动截止阀联合控制，确保足够安全。
l 风冷循环：  大功率风机配加强型轴流风扇，冷速快且均匀，两端带双重锁气功能，有效减少冷气泄漏 。
l 电气控制：  人机界面+PLC+模块可编程控制，输入简单易学，控制直观可靠，带温度监控及报警功能，电气互锁，确保设备及工艺运行安全。
l 设备维护： 机体底部带排水出口，长寿命低耗材设计，易损件更换简便，可维护性。
适用于大批量、连续性、少人化及面积较大的工业生产模式，可和其他食品线组合成为自动线

云南德宏竹笋液氮速冻机 卓达运通 速冻锁鲜

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