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我公司凭借的应用技术帮助您提升产能,降低成本,尽量扩大化您的回报率,让您在激烈的市场竞争始终处于有利地位。毫无疑问,液氮是当今相当环保相当高效的冷却及冷冻方式,液氮的chao冷温度,它可以快速和有力的使食品降温,确保食品的水分和品质能更完整保存。同时,我们明白,对食品加工设备的投资是一项非常重要的决定,尤其是在当前经济环境下,我公司能帮助您在投资之前做出正确而可信的可行性分析,定能满足您的各种生产需求,帮助您和您的事业快速发展!
液氮的温度达到-196℃,当它和食品接触后能更快的带走热量。低温和高热交换率实现了真正的快速冷冻。这样的快速冷冻产生的冰晶很小,并帮助保持食品的质地。这也防止了水分的丢失,尽可能达到无损失;尽量保持了食品的原色、原味和原质。
液氮的温度达到-196℃,当它和食品接触后能更快的带走热量。这种chao低温和高热交换率实现了真正的快速冷冻。这快速冷冻产生的冰晶非常小,也避免在细胞之间生成大的冰晶体。
成都卓达运通柜式液氮速冻机主要用于食品速冻,该设备采用液氮喷淋技术,将液氮由液体转变气体,智能程序控制降温、恒温,温度范围、温度曲线、温度报表、温度历史数据,一键操作,一键报表。该系统可以快速和有力的使食品降温,确保食品的水分和品质在更短的时间内得到完整保存,液氮急速制冷产生的冰晶小,从而使食品的细胞壁不会被刺破,这样就能帮助食品质地不被破坏,也能有效防止水分的丢失,几乎达到了无损失。
产品优势:
1、Lower温度约-190℃。速冻时间短,单位时间产量大,效率高;
2、保鲜时间长,食品质量好,能很好的保持食品原有口感;
3、干耗少,不流失营养汁液和水分,解冻后的食品能保持“原汁原味";
4、相同产量的能耗低,冷量损失小,运行成本低;
5、易清洗易维护;一键式操作告别繁琐设置的苦恼;
6、投资少,比传统的冷库速冻节约30%以上;
7、采用液氮制冷安全卫生、无污染,并能抑制微生物增长和繁殖;
8、利用液氮速冻的食材可以轻松拿到QS认证;
9、液氮是惰性气体速冻后的食材耐氧化保质期约是传统速冻设备3倍以上;
河北鸭血液氮速冻机/柜式液氮冷冻设备
成都卓达运通液氮速冻柜装置构造简单,可24小时连续工作,使用寿命长。有效的设计可使液氮的耗量达到更小化。分析可知,整套装置的运动部件只有传送带的运动机构和简单的轴流风机,不像普通冷冻系统那样结构复杂,机械运动部件多,这样就减少了发生故障的可能性,而且系统工作压力低,没有高压设备。
河北鸭血液氮速冻机/柜式液氮冷冻设备
注:页面描述的内容及参数和价格仅供参考,我们会根据您的具体产量需求定制更适合您的设备规格,如有需要请联系我司销售人员。