芒果速冻机

                                                          芒果速冻机

   芒果保鲜比较困难，保鲜时间很有限，非常容易腐烂变质，那么为了延长芒果的保鲜期，可以选择： 速冻芒果速冻库保鲜： 选择果形完整、成熟度80%左右的芒果果实，削除果柄及萼片；再进行放入水池中冲洗好，把表面的水分晾干后先放入-25℃的芒果速冻库进行速冻，直接待芒果果实的中心温度达到-15℃后进行包装。

   经过芒果速冻库速冻芒果包装好后放入芒果冷藏库贮藏。芒果速冻库贮藏条件温度为-18℃，可以冷藏贮藏12～18个月。而速冻后在芒果速冻库贮藏的芒果出库后在5℃～10℃下慢慢解冻80～90分钟后，芒果的品质是的，而且可以保持非常好的口感!    气调保鲜冷库贮藏芒果，主要是抑制芒果果实的呼吸，延缓芒果果实的成熟衰老；和抑制微生物的活动。新鲜芒果果实没有经过芒果速冻库速冻，在-1℃的低温保鲜冷库贮藏的可以贮藏30天左右，贮藏后的草莓品质也是非常好的。芒果低温保鲜冷库贮藏温度不宜低于-3℃，不然贮藏3.4天左右就有冻害的现象 

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