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产品详情
肉类真空滚揉机 快速腌制入味 滚揉机
真空滚揉机 真空腌制机
原理:利用物理冲击原理,让肉块或肉馅在滚筒内上下翻动,从而达到按摩、腌渍作用。腌渍液被肉充分地吸收,增强肉的结合力和保水性,提高产品弹性及出品率。
真空滚揉机牛羊肉、鸡肉、猪肉真空腌制机、腌肉机也叫真空腌制机,主要是将加工的肉类,如牛肉,羊肉,鸡肉,鸭肉,鹅肉,猪肉,鱼肉,蛋及蔬菜,果品放在真空状态内,也提高调味品进入肉品的速度,并保持肉内的水分。
设备特点:
1.整机采用304不锈钢制作
2.椭圆形封头,结构合理
3.滚揉空间大,运行平稳
4.噪音小,性能可靠
5.操作简便、实用方便。
肉类真空滚揉机 快速腌制入味 滚揉机