三冠薯业粉条自熟机 
三冠薯业粉条自熟机工艺流程：
1、和料：粉条自熟机加工无须打芡，淀粉加水调成稀浆即可加工，可在配料中适量加入食用油和食盐。和料的过程可以人工做，也用搅拌和浆机来进行。
2、挤出成型：先将粉条自熟机水浴箱内加满水，打开电加热器，并将温控仪调整到红薯淀粉的糊化温度，用少量水和食用油擦冲一下粉条自熟机的绞龙，筛板刷油。
3、待水箱内的水到达温度后，开动粉条自熟机，把和好的淀粉浆加入料斗中，关闭出粉机头调节杆，让淀粉浆充分熟化，再调整调节杆，观察淀粉浆，达到熟化程度后，装上漏粉板，让熟粉团在绞龙的推力下挤出成型。注意：漏粉的过程中，要随时观察淀粉浆的熟化度，通过调节杆来控制出粉的快慢。
4、散热与剪切：粉条从筛板挤出后，要打开小鼓风机或风扇，出风口正对筛板，使粉条降热。随着粉条长度的不断加长，当达到一定长度时，要用剪刀迅速剪断放在接条板上。
5、冷却：将接条板上粉条码放起来，置于阴凉处晾3小时左右。
6、冷冻：冷却好的粉条在低温-5℃下冷冻。
7.解冻：有自然解冻（直接晾晒）和流水解冻（于水中化冻动挑杆晾晒或烘干），后者生产出的粉丝外观更漂亮。
8、干燥：有自然干燥（常用）和烘干干燥（要建烘房，比较麻烦）。
初挂上架以控水为主，不要轻易乱动，避免碎条过多。20分钟后，轻轻将粉条摊开，占满粉竿空余位置。晾至四五成干时，将并条和下边粉条结轻轻揉搓松动使其分离散开。晾至七八成干时，将粉竿取下换方向，直至粉条中含水14%时为止。
9、包装：干燥后的粉条可以进行切割包装，成品出售。
河南三冠薯类机械有限公司是专业生产薯类机械设备的厂家，主要产品有粉条自熟机、红薯淀粉成套设备、马铃薯淀粉成套设备、木薯淀粉成套设备、豆类淀粉成套设备、葛根淀粉成套设备、淀粉单机设备、粉条粉丝加工设备、薯类全粉成套设备等，设备性价比高，公司重诺守信 是您可信赖的合作伙伴! ： 三冠是国内专业的粉条自熟机厂家，我厂生产的粉条自熟机产品质量稳定可靠，经多年市场与客户使用认证，广受市场好评。欢迎选购。如果您想了解更多的粉条自熟机价格信息，请您我们的电话或点击其它页面
标签：
【本文标题】粉条自熟机，【本文】/chanpin/fensifentiaojiagongshebei/310.html
免责声明：以上所展示的信息由企业自行提供，内容的真实性、准确性和合法性由发布企业负责，兴旺宝网对此不承担任何保证责任。
APP
手机站
QQ: 751594915网站客服
浙公网安备 33010602009452号
