PFS-6000全自动洗碗机

1、 机器设备摆放效果图
1.1  PFCJPDX通道洗碗机  
2、操作流程及功能简介
2.1  C初洗段
2.1.1水体温度控制在60度为宜
2.1.2入口处需安排人员恰当的摆放餐具，使餐具不要重叠，更好的发挥粗洗机的功用。
2.1.3洗涤的原理是利用特制水泵的高压来完成的，一般的厂家一直采用BK开放式的清洗原理，我们是采用封闭的BB式来完成的（低流高压）
2.2  JP精洗漂洗段
2.2.1水体温度80度左右
2.2.2采用雾化喷淋装置，
2.2.3一次性雾化99%去除洗涤残留
2.2.4预热餐饮具温度，有利于烘干
2.3低温消毒烘

2.3.1低温消毒烘干方式是通过电脑分配器自动分配催干剂到水箱，使餐具迅速干燥的过程
2.3.2水箱温度保持在80°左右，餐具迅速干燥不留水渍。使用后餐具会更清澈光亮，减少餐具的破损，防止细菌感染
2.3.3含有减泡剂，能迅速消除泡沫，更有效的清除食物污渍。
3、机器规格、功率概要

机器名称	初洗段	机器名称	精洗漂洗段
规格尺寸	1900*910*1600	规格尺寸	1900*910*1600
加热功率	18KW	加热功率	18+18KW
水泵	2.2KW不锈钢高压水泵	水泵	1.5KW不锈钢高压水泵
		减速机	0.75kw
		烘干方式	电脑分配器+催干剂
传动方式	不锈钢篮传专用网链
传动链条	食品级耐高温纯尼龙