全自动油炸炉的常见故障及其清洗方法

　Foodjx导读：全自动油炸炉是各种油炸食品的产品，它具有自动升降、甩干、出料等特点，它采用油料燃烧器作为加热源，控温十分方便，日产3000KG，总动力5KW。在油炸炉中的使用中，有时会因为其本身的缘故或者我们的操作不当而造成不同的故障。下面对常见故障分析一下及其清洗方法：
　　
　　1、合上开关指示灯不亮，原因是电源开关保险丝熔断。
　　
　　2、红绿指示灯同时亮，原因是电热管接线松动或者电热管烧坏。
　　
　　3、绿色指示灯不惜，油温上升不能控制，原因是温控器失灵。
　　
　　4、指示灯不良，又问控制正常，原因是指示灯烧坏。
　　
　　油炸炉清洗应该注意的事项：
　　
　　1、用刷子清洗设备时，需要把设备停下来。如果无法停下来，清洗时要特别注意驱动连接部和搬运部。
　　
　　2、操作盘和驱动马达不能进水。
　　
　　3、各装置装卸时必须有数人一起完成。
　　
　　4、加黄干油时必须停止设备的运转。
　　
　　5、油炸炉清洗后油槽中的水必须*擦去。