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  • 淮南市市场监管局扎实推动食品安全快检工作

    淮南市市场监管局扎实推动食品安全快检工作

    为筑牢食品安全防线,淮南市市场监督管理局凭借高效便捷、低成本的快速检测技术,扎实推动快检工作。
    地方新闻肉制品,食品安全快检
    2026-01-14 14:03:46 18331次浏览
  • 《徐州市农村集体聚餐食品安全管理办法》出台

    《徐州市农村集体聚餐食品安全管理办法》出台

    《办法》共六章三十二条,内容涵盖总则、申报与指导、承办者管理、聚餐过程要求、应急处置及附则等,系统构建了权责清晰、运行有序、风险可控的农村集体聚餐食品安全管理体系。
    政策法规食材采购,食品安全,设施设备
    2026-01-14 14:03:46 19121次浏览
  • 四川省商务厅等7部门关于印发《四川省推动“百品千店”天府烟火小店提升计划工作方案》的通知

    《四川省推动“百品千店”天府烟火小店提升计划工作方案》印发

    到2027年底,通过实施天府烟火小店提升计划,实现“百品千店”目标,其中有品质、有品位、有特色的区域品牌不少于100个,累计培育提升有引领带动效应的小店不少于2000家。
    政策法规餐饮业
    2026-01-14 14:03:46 15195次浏览
  • 市场监管总局修订发布 《市场监督管理投诉举报处理办法》

    市场监管总局修订发布 《市场监督管理投诉举报处理办法》

    《办法》是对原《市场监督管理投诉举报处理暂行办法》的修订,新增6个条款,修改22个条款,对适用范围和一些条款表述也进行完善。
    政策法规市场监督
    2026-01-13 08:37:38 17768次浏览
  • 木薯小料“爆红”背后:把“哏啾啾”做成标准品,靠的不是手艺而是机械

    把木薯小料做成标准品,靠的不是手艺而是机械

    木薯小料要想从“网红”走向“常青”,首先要完成从“能吃”到“可控”的转变,把去毒、熟化、保鲜、分装这些关键动作,变成可监测、可追溯、可验证的流程。
    市场分析去毒,熟化,保鲜,分装
    2026-01-10 14:05:34 17287次浏览
  • 赣州市局多措并举助力茶油小作坊规范提升

    赣州市局多措并举助力茶油小作坊规范提升

    下一步,赣州市市场监管部门将继续优化服务举措,统筹监管力量和技术资源,规范茶油生产加工行为、保障茶油质量安全,助力赣州市油茶产业高质量发展。
    地方新闻茶油生产加工,油茶产业
    2026-01-10 08:51:54 14829次浏览
  • 呼和浩特市回民区市场监督管理局开展经营性冷库肉类专项检查

    呼和浩特市回民区市场监督管理局开展经营性冷库肉类专项检查

    近期,回民区市场监督管理局万惠市场监督管理所组织执法力量,对辖区内食品冷库、农贸市场经营商户的冷库设施开展专项检查行动,全力守护群众生命财产安全与“舌尖上的安全”。
    地方新闻冷库,制冷设备
    2026-01-09 14:18:16 17330次浏览
  • 深化全链条监管!西安市市场监管局守护外卖“舌尖安全”见成效

    西安市市场监管局守护外卖“舌尖安全”见成效

    为提升监管效能,市市场监管局积极推行外卖餐饮“互联网 明厨亮灶”工程,推动重点区域入网餐饮单位在后厨关键点位安装摄像头,通过网络平台向消费者实时展示食品加工全过程,以消费端监督倒逼商户规范经营。
    地方新闻食品安全,明厨亮灶
    2026-01-09 08:39:37 17913次浏览
  • 《淮南市淮南牛肉汤产业发展条例》公布实施

    《淮南市淮南牛肉汤产业发展条例》公布实施

    本条例适用于本市行政区域内淮南牛肉汤的原材料供应、生产经营、食品监管、质量监控、品牌推广、产业支持、文化传承等相关活动。
    政策法规淮南牛肉汤产业
    2026-01-08 14:05:54 19387次浏览
  • 甘肃省市场监管局制定印发《甘肃省农贸市场食品安全管理指南》

    甘肃省市场监管局制定印发《甘肃省农贸市场食品安全管理指南》

    此外,《指南》鼓励有条件的农贸市场开办者建立食用农产品快检室,配备专(兼)职快检人员,对入场食用农产品开展快速检测,及时公布检测信息。
    政策法规农产品检测
    2026-01-08 08:52:10 18806次浏览
  • 大连市推动全链条监管 全力筑牢“舌尖上的安全”防线

    大连市推动全链条监管 全力筑牢“舌尖上的安全”防线

    2025年,大连市以“四个最严”要求为根本遵循,通过构建党政同责、企业主责、部门协同、社会共治的食品安全治理体系,在责任落实、全链条监管、风险防控等方面取得新进展,多项创新举措走向全国,为市民“舌尖上...
    地方新闻食品安全,农产品
    2026-01-08 08:52:09 15936次浏览
  • 好为尔机械(山东)有限公司两项科技成果通过鉴定

    好为尔机械(山东)有限公司两项科技成果通过鉴定

    1月6日,中国食品和包装机械工业协会在济南组织召开由好为尔机械(山东)有限公司完成的“肉类智能定量切割机”“肉类智能高效滚筒成型机”两项科技成果鉴定会。
    会议新闻肉类智能高效滚筒成型机,肉类智能定量切割机
    2026-01-07 14:18:27 18113次浏览
  • 广州市从化区商务局关于印发广州市从化区关于进一步促进食品零售业高质量发展若干措施的通知

    广州市从化区关于进一步促进食品零售业高质量发展若干措施

    经区政府同意,现将《广州市从化区关于进一步促进食品零售业高质量发展若干措施》印发给你们,请认真组织实施。实施中遇到的问题请径向区商务局反映。
    政策法规食品零售,休闲食品
    2026-01-07 08:39:40 19034次浏览
  • 绵阳市创新实施食品相关产品生产企业“全链条质量问诊”

    绵阳市创新实施食品相关产品生产企业“全链条质量问诊”

    下一步,绵阳市将持续推广“问诊”经验,探索建立跨区域联动监管机制,实现动态风险研判,为筑牢食品安全防线贡献绵阳智慧。
    地方新闻食品安全,食品相关产品
    2026-01-07 08:39:40 16622次浏览
  • 2026开年,两项餐饮行业标准正式实施

    2026开年,两项餐饮行业标准正式实施

    2026年1月1日,餐饮行业迎来两项重要的新标准正式实施——《餐饮外送服务与管理要求》(SB/T 11254-2025)和 《团餐操作服务规范》(SB/T 10856-2025)。
    行业标准餐饮外送服务,团餐操作服务
    2026-01-07 08:39:39 16226次浏览
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