切片切丝机的安全操作规范

       切片切丝机适用于鱿鱼切圈、鱼类切条、香菇切片、牛百叶切丝、海带切丝、冷冻肉、鲜肉等加工设备，可根据需要切片、丝、条等形状大小可调。广泛用于大中小型食品加工厂、集体食堂、屠宰场、肉联加工厂、超市等地使用。

切片切丝机的安全操作规范，首先应该在开机前检查设备：

 1、电源线、插头、插座完好；

2、安全装置、各操作开关正常；

3、设备稳固，各零部件无松动；

4、确认无异常后，启动设备试运行，再进行作业。 

其次要明白切片切丝机的具体使用规范：

1、调整好要切肉切菜的厚度，把没有骨头的冻肉鲜肉蔬菜放在输送带上即可。

2、冻肉斩切温度在-2-6度之间。

3、打开电源后，先启动输送带，再启动左右摆动。

4、运转时手不要直接靠近刀片，易造成严重伤害。

5、发现切割困难，停机检查刀刃口，用磨刀器磨利刀片。

6、停机后需拔下电源插头，并挂在设备的固定位上。

7、每周需在摆动导杆上加润滑油，用磨刀器磨利刀片。

8、可以用高压水枪冲洗设备！机器要可靠接地。