广西糖业三年计划释放食品设备市场红利

　　9月18日，广西壮族自治区工业和信息化厅印发《糖产业发展行动计划(2025—2027年)》(桂工信食品〔2025〕767号)，明确到2027年糖产业链工业产值力争达810亿元。作为全国食糖主产区，广西以政策清单形式锁定了一批设备更新方向，为制糖主机、收获机械、精深加工及绿色节能装备企业打开了市场空间。
 

　　一、主流程设备：压榨、分蜜、煮糖、包装码垛
 

　　文件第10条"鼓励糖企开展设备更新和技术改造"直接点名："聚焦糖厂自动包装、码垛设备、自动连续煮糖、全自动离心分蜜等领域，鼓励糖企开展设备更新和技术改造，支持龙头企业更新压榨、分蜜等设备，推广智能化控制系统。"
 

　　更具强制性的是卸蔗环节："加大政策支持力度，鼓励糖企全面改造升级卸蔗平台和除杂系统，力争全区所有糖企全面完成卸蔗平台和除杂系统改造。"卸蔗平台、除杂系统三年内将覆盖广西全部糖厂。
 

　　二、收获机械：丘陵山地轻简型装备
 

　　文件第5条"加大糖料蔗收获机械研发力度"明确："攻关糖料蔗收获机械等智慧农林装备关键技术"，并列出装备清单——"鼓励科研机构及农机制造企业研发适用于丘陵山地的轻简型甘蔗联合收获机、甘蔗割堆机、分步式甘蔗除杂装备、蔗叶回收系统、甘蔗宿根管理机、甘蔗种茎加工设备等"。配套第9条提出"建立健全政府引导、糖厂为主体的机械化收获政策支持体系"，推动糖企集团组建机收作业公司。
 

　　三、精深加工与副产物利用：功能糖、木糖、环保餐具装备
 

　　文件第2条"做优做强蔗糖产业链"提出，推动蔗糖向"功能糖、营养糖、医药用糖、液体糖等特色糖方向转化"，"积极引进L-阿拉伯糖、木糖醇、阿拉伯木聚糖等产品线"；同时要求"深化现有循环经济产业链，推动蔗渣利用向木糖、膳食纤维、环保餐具等高附加值产品转化，糖蜜综合利用向食品、化工、饲料等领域发展"。第4条进一步锁定"甘蔗基健康食品加工、甘蔗资源天然活性成分提取、甘蔗基原料生物转化等中试研究"。
 

　　四、绿色低碳：蒸发浓缩、结晶干燥、锅炉节能与生物质成型燃料
 

　　文件第13条"推动糖业绿色转型"要求"支持制糖企业实施节能降碳技术改造和用能设备更新，淘汰低效高耗设备，推广一批绿色制造新技术新装备"，并明确"重点突破蒸发浓缩、结晶干燥等高耗能工艺环节"；"全面实施燃煤锅炉节能技改，推广冷凝水回收、蒸汽梯级利用等技术"；同时"创新'蔗叶燃料化替代蔗渣'模式，建设生物质成型燃料生产线"。
 

　　五、智改数转：智能工厂与AI质检打开系统集成空间
 

　　文件第6条提出"支持糖企建设智能工厂与数字化车间"，重点在生产制造、经营管理、物流配送、产业链协同等环节培育典型应用场景；第7条"加快推进AI+糖业"明确聚焦"甘蔗种植、生长监测、生产加工和产品缺陷检测等关键环节"，打造糖业大模型。
 

　　从产值目标看，广西糖产业链工业产值将由2025年的720亿元提升至2027年的810亿元，年均增量主要来自延链补链和精深加工。政策不仅给出具体设备清单，还通过"双百双新""千企技改"等项目统筹和糖产业投资基金提供资金通道，是近两年值得重点跟踪的区域市场。
 

　　参考资料：自治区工业和信息化厅关于印发《糖产业发展行动计划(2025—2027年)》的通知
 

　　本文为食品机械设备网编辑参考《糖产业发展行动计划(2025—2027年)》结合行业的个人观点。任何情况下，本文中的信息或表述的意见，均不构成对任何人的投资建议。